制作Kです。
最近ケータイを新しくしてカメラに慣れ始めた模様。
色々撮ってます。一向に上達しませんが。
というわけで本日は炊飯器がバナナケーキを焼いたよ!でお送りします。
基本大ざっぱなので分量は全て適当ですが「上手に焼けました〜♪」
(モンハン風)
ざいりょう
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 うちにあるコップの半分ぐらい
オリーブオイル 適当
バナナ 小3本
砂糖 3gのスティックシュガー10本
シナモンシュガー 冷蔵庫にあったやつ 適当
つくりかた
1.粉と卵と油と砂糖を炊飯器のカマにいれて箸で混ぜる
2.ちょっとずつ牛乳入れていって、ケーキの生地っぽい硬さにする
3.バナナは皮をむいて手でちぎり、ビニール袋に入れてグーパンチでつ
ぶす
4.バナナを生地に混ぜてシナモンシュガーを適当に入れる
5.炊飯器にセットして「炊飯」
6.「保温」になったら箸をさして焼け具合チェック。生焼けだったので
もう一度「炊飯」
7.再び「保温」になったのでチェック。大丈夫っぽい。
8.取り出して金網の上に乗せてさます
9.あら熱が取れたらラップで包んで冷蔵庫でひやす。焼きたてはバナナ
がドロドロでイマイチたべづらいです。
炊飯器によっては「二度炊き」できない機種もあるようです。
あと炊きあがり合数によってもきっと仕上がりは違う気がします。うち
は3.5合〜。