2月14日に伺った取材先で、有名なきのこの歌CMでおなじみの
ホクト(株)様からエリンギをいただきました〜!
いただきましたといっても収穫体験をして参加した方、皆さんお持ち帰りしました
乱切りにしてフライパンにマヨネーズをひき、マヨネーズの油でエリンギを炒め、塩コショウとガーリックペッパーで味付けすると美味だそうです♪
きのこを食べると風邪をひかないとか、花粉症が治るとか……。
しかし、最近取材先で何かしらいただきすぎて、求人のS様に続いていただきものシリーズ化ができそうです。
編集(秋)
2016年02月15日
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